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4 décembre 2016

Porridge cru de sarrasin et graines de chia à la vanille, au coco et au sésame noir

Porridge cru de sarrasin et graines de chia à la vanille, au coco et au sésame noir

Il est grand temps que ce blog reprenne du service. Ce post est un clin d'oeil à Valérie, qui devinera sans peine pourquoi c'est cette recette qui est publiée ce soir. Il y a déjà deux recettes de porridges crus de sarrasin sur le blog, une aux dattes,...

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Tags: banane, végétarien, lait de soja à la vanille, purée d'amande blanche, vanille, sarrasin, graines de chia, vegan, sucre de coco, végétalien, cru, sans gluten, sans lait, sans oeuf, purée de sésame noir

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6 mars 2015

Porridge d'avoine, pomme poêlée, cannelle et pavot

Porridge d'avoine, pomme poêlée, cannelle et pavot

Le matin et moi, nous sommes fâchés depuis des années. Je ne suis pas du matin, et la sonnerie du réveil est mon cauchemar quotidien. Cela ne s'est pas arrangé depuis que je suis devenue maman, bien au contraire (vous avez dit manque de sommeil ?). Alors,...

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Tags: lait de riz, végétarien, cannelle, purée d'amande blanche, pomme, graines de pavot, son d'avoine, flocons d'avoine, huile de coco, mûre blanche, vegan, végétalien, sans gluten, mulberries

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21 avril 2013

Pudding cru de graines de chia aux mûres blanches et noires, à l'amande et au pollen

Pudding cru de graines de chia aux mûres blanches et noires, à l'amande et au pollen

Lors de nos dernières vacances en Espagne, j'ai déniché quelques trésors, parmi lesquels des graines de chia qui, si j'en crois l'étiquette, venaient d'Espagne. Ni une ni deux, hop, dans mon panier. Comment résister à tous ces oméga-3, à toutes ces fibres...

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Tags: végétarien, lait d'amande, vanille, amande, graines de pavot, sirop d'agave, graines de chia, mûre blanche, mûre noire, pollen, vegan, végétalien, cru, sans gluten

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4 février 2013

Porridge cru de sarrasin aux dattes, à l'orange et à l'amande

Porridge cru de sarrasin aux dattes, à l'orange et à l'amande

C'est la récidive du porridge. Et, comme les parfums de la brioche des rois étaient restés gravés dans ma mémoire, c'est aussi la récidive de l'association datte-orange . Moi qui, plus jeune, détestais le porridge chaud de flocons d'avoine, me voilà réconciliée...

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Tags: lait de riz, végétarien, jus de citron, graines de lin, amande, orange, datte, sarrasin, végétalien

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11 janvier 2013

Porridge cru de sarrasin à la banane, à l'amande et au sirop d'érable

Porridge cru de sarrasin à la banane, à l'amande et au sirop d'érable

Après l'avoir vu ici, puis là, et enfin là-bas, je me suis lancée dans l'aventure du porridge de sarrasin cru. J'ai bien fait. Le sarrasin , ou blé noir , n'est pas une graminée et ne contient donc pas de gluten. Ses fruits, des akènes, sont riches en...

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Tags: banane, végétarien, lait d'amande, purée d'amande blanche, jus de citron, graines de lin, sirop d'érable, sarrasin, vegan, végétalien, cru, sans gluten, sans lait, sans oeuf

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13 mai 2011

Muesli

C'est le printemps !Je sais, j'ai un train de retard puisque c'est le printemps depuis bien longtemps. Quoi qu'il en soit, c'est le printemps, et au printemps, je ne déroge pas à la règle du nettoyage de printemps. Et qu'est-ce qui prend le plus de place...

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Tags: graines de tournesol, vanille, flocons de quinoa, pistache, raisins secs, quinoa soufflé

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