16 mai 2014

Escapade vegan à Ljubljana

Cela faisait longtemps que nous n'avions pas causé escapade vegan, pas vrai ? Il faut dire que lorsqu'il s'agit de trier et choisir des photos de voyage, je procrastine encore plus que pour les photos de cuisine (si c'est possible). Il aura fallu que je visite cette ville pour enfin retenir comment orthographier son nom. Ljubljana. Une ville organisée autour de son château et de sa rivière, la Ljubljanica (c'est mignon, vous ne trouvez pas ?). Nous avons aimé son ambiance calme et détendue, nous avons adoré y déambuler sans but... [Lire la suite]
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07 juillet 2013

Escapade vegan à Jaén

Troisième et dernière étape de notre périple andalous : Jaén. Pourquoi Jaén ? Parce que la ville est entourée de plantations d'oliviers tous plus beaux les uns que les autres. Et que l'on peut donc s'approvisionner partout en huiles d'olive d'excellente qualité. Nous sommes rentrés les bras chargés de cartons, de bidons et de bouteilles remplis d'huiles d'olive de toutes sortes. Depuis, nous les dégustons doucement. Les occasions ne manquent pas.   En revanche, trouver un restaurant vegan friendly ne fut pas chose aisée.... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Escapade vegan à Cordoue

Deuxième étape de notre périple andalous commencé à Grenade : Cordoue. Cordoue, sa mosquée, sa synagogue, son pont romain, son Alcázar et... ses restaurants ! Parce que, comme partout où nous allons, nous avons beaucoup visité, beaucoup marché et beaucoup souvent mangé. Et, si la plupart du temps nous pique-niquons sur un banc ou sur un carré d'herbe lors de nos voyages, nous aimons aussi chercher l'inspiration dans des restaurants qui nous changent de notre quotidien.   Taberna D'UclesCorregidor Luis de la Cerda,... [Lire la suite]
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13 juin 2013

Escapade vegan à Grenade

Loin de chez soi, de ses adresses favorites et de ses habitudes, il n'est pas toujours facile de trouver des lieux qui correspondent à nos choix de vie. Alors j'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique pour partager avec vous nos découvertes - essentiellement - gastronomiques faites lors de nos voyages. Je ne parlerai que restaurants, bars, salons de thé, rarement complètement vegan mais toujours vegan friendly, et parfois shopping. Les (bons) guides touristiques font très bien le job pour le reste. En mars dernier, nous avons... [Lire la suite]
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