butternut - sainbiosis

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

butternut

27 février 2015

Velouté de butternut au gingembre, au curcuma et au miso blanc

Velouté de butternut au gingembre, au curcuma et au miso blanc

Même si nous mangeons beaucoup de salades été comme hiver, la soupe reste notre plat de prédilection pour les dîners de la saison froide. C'est un plat doudou idéal pour se remettre de la journée de travail, du froid, de la nuit qui tombe tôt, des petits...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, végétarien, ail, gingembre, poivre noir, butternut, lait de coco, oignon jaune, coriandre, huile de coco, vegan, végétalien, sans gluten, miso blanc, shiro miso

Partager cet article

Publicité

Publicité

15 décembre 2012

Velouté de butternut, pomme et coco

Velouté de butternut, pomme et coco

Toute une semaine de froid, de vent, de gris, de pluie, de neige, de glace, de brouillard. J'avais bien besoin d'un petit remontant. Il a pris la forme de cette soupe. La courge butternut, avec le potimarron, est l'une de mes favorites. Sa texture fine,...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile d'olive, noix de muscade, pomme, oignon blanc, poireau, butternut, lait de coco

Partager cet article

11 mars 2011

Petits pots de butternut

Petits pots de butternut

Trois ingrédients pour un dessert léger, léger... Le rapadura (un sucre de canne complet) apporte son petit goût caramélisé irrésistible à ce dessert dont la texture rappelle plus la mousse que la crème. Yummy, je ne vous dis que ça ! Rapportée de la...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, oeuf, rapadura, butternut, sans gluten

Partager cet article

Publicité

Publicité