Parce que ça le fait carrément plus que "crème de rhubarbe et pomme", je trouve. L'idée vient d'ici, et rien que le titre m'a donné tout de suite envie de tester la recette, ou plutôt une des recettes proposées. Ainsi, vous pourrez choisir de ne pas ajouter...

Je continue ma série de petits flans... Aujourd'hui, ce sont des flans au citron et, je vous préviens tout de suite, il faut aimer le citron pour les apprécier, car ils sont très forts en goût et très peu sucrés. Moi, j'adore ! Il s'agit encore une fois...