750 grammes
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sainbiosis
vinaigre de cidre
19 septembre 2017

Muffins au sarrasin, à la banane et au sésame

Muffins au sarrasin, à la banane et au sésame
A chaque rentrée scolaire, je me demande comment échapper aux biscuits et gâteaux du commerce qui, même en bio, contiennent parfois des ingrédients douteux et sont une source bien trop importante de déchets, recyclables ou non. Comme la grande princesse...
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20 mai 2016

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat
Après tous ces légumes de printemps, vous prendrez bien un peu de chocolat ? Ce gâteau moelleux au chocolat, nous l'avons préparé entre filles et en secret il y a quelque temps pour fêter l'anniversaire de monsieur sainbiosis. Les deux demoiselles n'étaient...
16 avril 2016

Salade croquante de pourpier d'hiver, radis rose et pomme rouge, sauce amande-citron

Salade croquante de pourpier d'hiver, radis rose et pomme rouge, sauce amande-citron
Lorsque monsieur sainbiosis m'a demandé ce que je voulais pour mon anniversaire, je lui ai dit que je n'avais besoin de rien, sauf d'une nouvelle déco pour mon blog. Depuis le début de l'aventure, le décor était resté très, très basique (n'est pas webmaster...
1 mars 2016

Muffins très amande au gingembre confit

Muffins très amande au gingembre confit
Oh, ces petits muffins bien dodus à l' amande et au gingembre confit ! Ils sont parfaits pour combler les petites faims, pour les goûters des petits et grands enfants qui aiment les épices, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien, et aussi pour...
22 novembre 2015

Falafels aux herbes et leur sauce tahina

Falafels aux herbes et leur sauce tahina
Je ne prépare pas de falafels aussi souvent que des houmous, mais c'est un tort car je les aime tout autant, et ils ne sont pas plus longs à préparer que mes tartinades préférées. Les falafels et les houmous, c'est ma cuisine doudou, celle qui met du...
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27 avril 2015

Houmous de haricots blancs aux carottes rôties

Houmous de haricots blancs aux carottes rôties
Bonjour les gourmands ! Je ne sais pas trop dans quelle faille spatio-temporelle je suis tombée ces dernières semaines, mais toujours est-il que ce houmous oh ! combien délicieux, qui devait être publié début avril, est resté dans mes brouillons jusqu'à...
8 décembre 2014

Houmous de soja jaune au curcuma

Houmous de soja jaune au curcuma
Je songe sérieusement à renommer ce lieu Houmousland.Mais j'hésite grandement avec Curcumaland. Tout ça pour vous dire que, pour l'apéro de Noël, il n'est pas question de déroger à mes addictions habitudes gourmandes, et ce sera donc tartinades à gogo,...
23 septembre 2014

Pois chiches croustillants aux épices

Pois chiches croustillants aux épices
Cette recette simplissime a déjà fait le tour de nombreux blogs, mais je ne résiste pas à l'envie de la partager avec vous, tant je me suis régalée. Ces petites merveilles sont riches en fibres et en protéines , parfaites pour combler un petit creux....
27 avril 2014

Salade de jeunes feuilles printanières et de fleurs du jardin

Salade de jeunes feuilles printanières et de fleurs du jardin
Ces pages manquaient de vert, ces derniers temps. Non pas que nous ne mangions plus de salades et autres feuilles, mais il n'y avait rien de sensationnel à partager avec vous. Cependant, il y a quelques jours, monsieur sainbiosis a ramené du marché un...
4 février 2014

Salade à l'avocat, au millet et à la grenade, sauce au kaki

Salade à l'avocat, au millet et à la grenade, sauce au kaki
Vous avez un peu abusé côté crêpes le week-end dernier ? Pas de panique, préparez-vous vite une belle salade gourmande, pleeeiiine de bonnes choses, et il n'y paraîtra plus. De la laitue et des pignons de pins croquants, du millet riche en protéines,...
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