thym - sainbiosis

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

thym

13 mai 2017

Sauce bolognaise (aux protéines de soja)

Sauce bolognaise (aux protéines de soja)

Ah, la sauce bolognaise , un grand classique désormais en version végétale ! On en trouve à tous les coins de blog, au soja, aux lentilles, aux haricots azuki, aux noix, aux flocons de céréales ou de légumineuses et même aux champignons. Je n'en avais...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, carotte, végétarien, ail, laurier, huile d'olive, tomate, céleri branche, tamari, protéines de soja, oignon jaune, vegan, végétalien, sans gluten, sans lait, sans oeuf, sucre complet, cinq baies, passata, vin rouge

Partager cet article

Publicité

Publicité

28 juillet 2016

Ratatouille libanaise

Ratatouille libanaise

A la maison, nous sommes quatre. Et il y a quatre accros à la ratatouille . Cet été, nous avons fait quelques infidélités à la ratatouille niçoise, car la ratatouille libanaise casse tout autant la baraque. Le principe est le même, puisque les légumes...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, courgette, thym, carotte, oignon, végétarien, ail, pomme de terre, cannelle, huile d'olive, aubergine, poivre noir, sel de mer gris, vegan, végétalien, sans gluten, sans lait, sans oeuf

Partager cet article

11 octobre 2013

Salade grecque végétale

Salade grecque végétale

Le week-end dernier, les princesses sainbiosis m'ont rapporté du jardin de belles tomates bien mûres. Les feuilles des plants de tomates ne sont plus les splendeurs qu'elles ont été cet été, mais les tomates continuent obstinément à mûrir et nous devrions...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive noire, thym, végétarien, huile d'olive, poivre blanc, jus de citron, tomate, échalote, câpres, concombre, végétalien

Partager cet article

28 septembre 2013

Feta végétale au tofu

Feta végétale au tofu

J'ai encore du mal à croire que l'été est terminé, surtout avec les températures des derniers jours. Alors, pour agrémenter les dernières salades estivales que je compte bien préparer avec les tomates qui mûrissent encore dans le potager, je me suis lancée...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, végétarien, ail, laurier, huile d'olive, romarin, tofu, vinaigre de cidre, coriandre, sel de mer gris, citron jaune, végétalien

Partager cet article

24 mai 2013

Chaussons au soja, à la tomate et au thym citron

Chaussons au soja, à la tomate et au thym citron

Avec cet hiver à rallonge, l'envie de repas réconfortants se prolonge, se prolonge, se prolonge, se... J'avais depuis longtemps dans l'idée de préparer des chaussons salés, mais je ne m'étais pas encore décidée pour la garniture. Le thym citron du jardin,...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, coulis de tomate, curcuma, lait de soja, végétarien, ail, graines de sésame, farine T80, huile d'olive, poivre noir, graines de pavot, yaourt de soja, protéines de soja, graines de lin brun, oignon rouge, végétalien

Partager cet article

Publicité

Publicité

25 septembre 2012

Poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail

Poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail

J'adore les apéritifs dînatoires, en terrasse lorsque le temps le permet, sans alcool mais avec plein de petites choses à grignoter. Les princesses sainbiosis ont dû hériter ça de moi, elles qui n'aiment rien tant que picorer de-ci de-là pour le dîner....

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, ail, huile d'olive, poivron rouge

Partager cet article

16 septembre 2012

Ratatouille

Cette ratatouille n'est pas niçoise. Parce que la ratatouille niçoise, l'authentique, la vraie, l'unique, se prépare en cuisant tous les légumes séparément avant de les réunir pour une seconde cuisson. Que les Niçois(e)s me pardonnent, la mienne est une...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, thym, ail, laurier, huile d'olive, tomate, aubergine, poivre noir, oignon blanc, poivron rouge

Partager cet article

21 novembre 2011

Pommes de terre rôties au citron

Pommes de terre rôties au citron

Comme promis, voici les pommes de terre rôties qui ont accompagné notre poulet au citron. Le zeste (qu'il faudra râper très finement) et le jus de citron accompagnent très bien les pommes de terre, le thym complète l'ensemble et le tout est parfait avec...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thym, végétarien, pomme de terre, huile d'olive, végétalien

Partager cet article

18 novembre 2011

Poulet au citron

Poulet au citron

Encore une idée de viande vite préparée pour le week-end. Le citron et le thym se marient parfaitement bien et, avec les pommes de terre rôties au citron que nous avons dégustées en accompagnement (recette à venir), le repas fut délicieux. Bon week-end...

Posté par sainbiosis à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thym, laurier, huile d'olive, poulet, vin blanc

Partager cet article

7 mai 2011

Légumes rôtis

Voilà bien un mode de préparation des légumes qui me faisait de l'oeil depuis un bon moment. Quelle belle découverte que celle-ci ! Elle sera parfaite pour les prochaines vacances, dans la rubrique "recettes vite faites", et aussi au quotidien, dans la...

Posté par sainbiosis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, estragon, thym, carotte, ail, pomme de terre, huile d'olive, romarin, oignon blanc, asperge verte, patate douce

Partager cet article

Publicité

Publicité

1 2 > >>

Publicité

Publicité