08 juillet 2018

Salade de tomate, pêche et amande, sauce thaïlandaise

Je ne sais pas vous, mais moi, quand il fait chaud, je pourrais me nourrir presque exclusivement de salades rafraîchissantes (et de carrés de chocolat noir). Ça tombe bien, puisqu'il n'est pas question d'allumer le four ni de passer des heures en cuisine. Je compte donc passer les deux prochains mois à manger des variations sur un même thème, même s'il n'est pas exclu que je pousse la folie jusqu'à allumer le gaz une ou deux fois pour préparer des salades de pâtes à emporter en pique-nique pendant les vacances. La salade de tomate... [Lire la suite]