Depuis quelques jours, avec la neige, le froid et la nuit quasi permanente, il semble que je sois entrée en hibernation. Et qui dit hibernation, dit peu d'énergie pour cuisiner des choses un tant soit peu élaborées. Du coup, le dîner se résume souvent...

Côté pain, je n'en suis pas encore, comme certaines, au pétrissage manuel et au levain maison : je n'ai pas encore eu le temps de me pencher sur ces questions un peu techniques (mais nul doute que j'y viendrai un jour). Cela ne m'empêche pas d'adorer...