Parfois, au petit déjeuner, j'aime me régaler d'un lassi fruité. Traditionnellement, cette boisson indienne, qui peut être nature, salée, sucrée ou épicée, est préparée avec du yaourt à base de lait animal et éventuellement de l'eau ou du lait, lui aussi...

Lorsque j'ai peu de temps pour la préparation des repas, comme c'est le cas en ce moment, je prépare des smoothies tous les jours pour faire le plein de vitamines, de minéraux et d'énergie. Et si, souvent, je fais un tour au jardin pour ramasser des feuilles...

Des pommes . Automne après automne, hiver après hiver, nous en ramassons et en recevons dans notre panier bio, nous en croquons, en épluchons et en coupons, nous en faisons des tartes, des gâteaux, des salades, des boissons, des confitures, des tartinades,...