creme d'avoine - sainbiosis

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creme d'avoine

11 décembre 2014

Velouté de potimarron à la châtaigne et à l'avoine

Velouté de potimarron à la châtaigne et à l'avoine

Bonjour les amis ! Après l'apéro qui aura mis tout le monde en appétit (à condition de n'avoir pas vu trop grand comme c'est parfois le cas - réfrénez-vous !), il est temps de commencer le repas. Ne vous attendez surtout pas à un menu gargantuesque (il...

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Tags: lait d'avoine, végétarien, crème d'avoine, poivre noir, potimarron, châtaigne, végétalien

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22 octobre 2013

Velouté de carottes, racines et fanes

Velouté de carottes, racines et fanes

Preuve que l'automne est maintenant bien installé, la serial soupeuse a encore frappé. Avec, cette fois, une soupe parfaite pour les jours où le temps nous manque. En vrac : vous rentrez tard du bureau parce que vous avez plein de trucs à finir avant...

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Tags: carotte, lait d'avoine, végétarien, pomme de terre, fanes de carottes, crème d'avoine, végétalien

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6 décembre 2011

Gratin de navet, céleri-rave et pomme de terre

Gratin de navet, céleri-rave et pomme de terre

Certaines semaines d'hiver, le panier de notre amap se compose d'épinards, de céleri branche, d'oignons, de potimarron, de betterave et de salade. Je trouve tous ces légumes plutôt inspirants. Mais la semaine dernière (tout comme deux semaines plus tôt),...

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Tags: lait de soja, pomme de terre, crème d'avoine, poivre blanc, comté, navet, céleri-rave

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19 avril 2011

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Il paraît que c'est la saison de la rhubarbe. Si je ne l'avais pas vue apparaître sur d'autres blogs, je ne m'en serais probablement pas rendu compte. Dans notre jardin, point de rhubarbe. Au marché, point de rhubarbe. Dans mon magasin bio, où je me suis...

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Tags: rhubarbe, lait de riz, farine T80, huile d'olive, oeuf, crème d'avoine, sucre blond de canne

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26 novembre 2010

Tarte aux épinards et au fromage de chèvre

Tarte aux épinards et au fromage de chèvre

Après le cake jaune, voici la tarte verte ! Ce n'est pas parce que les couleurs d'automne nous ont abandonnés pour laisser place à celles, un peu tristounettes, qui nous accompagneront jusqu'au printemps qu'il faut se laisser influencer en cuisine......

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Tags: yaourt, fromage de chèvre, épinard, farine T80, oeuf, crème d'avoine, flocons de quinoa, graines de pavot

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14 juin 2010

Petits flans à la rhubarbe

Petits flans à la rhubarbe

La cuisine débordant de carnets de recettes, petits papiers illisibles collés sur le réfrigérateur, fiches cuisine, recettes récupérées dans des magazines de cuisine, voire même dans les programmes télé de mes beaux-parents, il devenait urgent d'agir...

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Tags: flan, rhubarbe, oeuf, crème d'avoine, sucre blond de canne, lait de soja à la vanille

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