citron vert - sainbiosis

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citron vert

4 janvier 2016

Velouté de chou-fleur et betterave au curry et au lait de coco

Velouté de chou-fleur et betterave au curry et au lait de coco

Je vous souhaite une très belle nouvelle année , remplie de gourmandise, avec une énorme louche d' amooouuur , une bonne dose de bonheur , une grosse pincée de découvertes , quelques étincelles et une pointe d' extravagance ! Pour bien commencer 2016,...

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Tags: betterave, chou-fleur, oignon, végétarien, ail, huile d'olive, pomme, curry, lait de coco, citron vert, graines de sésame noir, vegan, végétalien, sans gluten, baies roses

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2 juillet 2015

Smoothie tropical mangue, ananas, coco, citron vert et banane

Smoothie tropical mangue, ananas, coco, citron vert et banane

Excuse-moi pour ce titre à rallonge, lectrice (que la poignée de lecteurs qui passent par ici me pardonnent), mais il est à la mesure du délice que je te présente. Hormis les bananes, j'achète si rarement des fruits tropicaux que, lorsque c'est le cas,...

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Tags: banane, végétarien, mangue, ananas, citron vert, vegan, végétalien, cru, eau de coco, lucuma, sans gluten

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22 septembre 2013

Tartinade à l'artichaut et aux tomates séchées

Tartinade à l'artichaut et aux tomates séchées

L'automne ? Pas là. Il fait beau et chaud, nous en profitons pour déjeuner en terrasse et nous balader au grand air. Alors, même si les recettes automnales qui fleurissent ici ou là me font de l'oeil et que monsieur sainbiosis a déjà acheté une courge...

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Tags: tomates séchées, végétarien, ail, poivre blanc, citron vert, artichaut, végétalien

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19 mars 2013

Sauce au lait de coco, citronnelle, gingembre et citron vert

Sauce au lait de coco, citronnelle, gingembre et citron vert

Ces carottes rôties ne sont qu'un prétexte pour vous présenter l'une des plus fantastiques sauces jamais goûtées par mes papilles esbaudies. Depuis que je l'avais découverte ici (il y a bientôt un an, tout de même), je n'arrêtais pas d'y penser, sans...

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Tags: végétarien, gingembre, lait de coco, citron vert, citronnelle, vegan, végétalien, sans gluten, sans lait, sans oeuf

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24 décembre 2011

Poulet à la mangue, aux épinards et à la patate douce

Poulet à la mangue, aux épinards et à la patate douce

Cette recette est une adaptation libre de celle du livre Cuisine au wok, que nous utilisons très régulièrement. Je devrais d'ailleurs plutôt dire "que monsieur sainbiosis utilise très régulièrement", car je ne me rappelle pas avoir réalisé une seule recette...

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Tags: épinard, ail, mangue, huile d'olive, oignon blanc, poulet, patate douce, haricots verts, cumin, citron vert

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