Il y a des signes qui ne trompent pas : les primevères, le vert tendre des premières feuilles, le soleil chaud, les arbres en fleurs, les oiseaux qui commencent à chanter à 5h du matin. Et les premiers radis, qui ont fait leur apparition dans notre panier...

Ce blog ne parlerait donc que de choux de Bruxelles ? Oui, c'est un peu vrai, mais mon seul but est de réconcilier avec lui ceux d'entre vous qui sont fâchés avec ce légume, comme je l'étais moi-même il y a quelques semaines à peine. Et puis, je m'en...

Revoilà mes amis les choux de Bruxelles. Cette fois-ci, la recette est simplissime. Et même, ne nous en cachons pas, il s'agit plus d'une idée que d'une recette à proprement parler. Mais je me rappelle avoir été ravie d'apprendre, il y a quelques mois...

Lorsque l'on est enfant (et parfois même plus tard !), il est des aliments qu'il nous est complètement impossible d'avaler. Je me rappelle tout particulièrement l'avocat, le céleri rémoulade, et les choux de Bruxelles. Un vrai calvaire ! Heureusement,...