alfalfa - sainbiosis

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alfalfa

3 mars 2018

Velouté de pois cassés, carotte, gingembre et miso blanc

Velouté de pois cassés, carotte, gingembre et miso blanc

Ombres et lumière d'hiver Pendant les longs mois d'hibernation, je prépare tous les week-ends une soupe en grande quantité qui nous permettra de tenir plusieurs soirs de la semaine à venir (n'hésitez pas à diviser les quantités par deux si vous n'avez...

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Tags: carotte, lait de riz, végétarien, ail, laurier, graines de sésame, gingembre, yaourt de soja, pois cassés, oignon jaune, algue kombu, roquette, sel de mer gris, alfalfa, huile de coco, vegan, végétalien, sans gluten, miso blanc, sans lait

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7 octobre 2014

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Vite, vite, je me dépêche de vous livrer cette recette pendant qu'on peut trouver des concombres français sur les étals. J'ai la chance d'avoir des parents qui sont d'excellents cuisiniers, et qui me mitonnent toujours de bons petits plats végétaux lorsque...

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Tags: ciboulette, végétarien, huile d'olive, poivre blanc, bouillon cube de légumes, lait de coco, oignon jaune, coriandre, alfalfa, concombre, cresson, végétalien, sans gluten, baies roses

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14 mars 2012

Smoothie à la banane et à l'alfalfa germé

Smoothie à la banane et à l'alfalfa germé

Un graaaaaannnnnnd smoothie pour faire le plein de vitalité, ça vous dit ? Parce qu'il y a là-dedans de quoi réveiller un mort ! Je ne vais pas m'improviser nutritionniste, mais il est de notoriété publique que la banane est le fruit énergétique par excellence...

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Tags: banane, végétarien, jus de citron, lait d'épeautre, alfalfa, jus d'herbe d'orge, végétalien

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